美食不美第一季

如果你正在犹豫要不要看，我可以告诉你：《美食不美第一季》不是那种让你流口水的风光美食片。他时而和米其林大厨掰扯寿司的历史，时而去成堆的垃圾食品工厂探究工业化背后的代价，甚至拉着朋友阿兹·安萨里聊外卖盒的意义。导演团队采用“游走式”跟拍，让镜头随着张镐的直觉跳跃，既保留即兴碰撞的火花，又通过交叉剪辑在文化冲突与融合间制造辩证节奏。叙事上特别随意，像朋友喝酒聊天，突然就蹦出阿兹·安萨里或吉米·坎摩尔这些客串，吐槽餐厅套路、文化偏见，真实得不行。 演员？其实没谁在“演”——张锡镐本人就是那个轴得要命的吃货，阿兹·安萨里和吉米·坎摩尔来客串时也像自己坐在你家餐桌边闲聊，杨维榕和大卫·西蒙则贡献了让披萨变得像政治辩论的深度。大卫·张自己就是个暴躁又真诚的“活招牌”，他和杨维榕、阿兹·安萨里这些嘉宾聊着聊着就吵起来，又边吃边笑。

　　NetFlix原创纪录片，味道至上，绝不废话。明星大厨 David Chang 带朋友们踏上令人口水直流的跨文化之旅，探寻世上最令人满意的美味佳肴。

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